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猕猴桃是买软还是买硬?果农教您如何挑选猕猴

时间: 2019-11-27 16:57 浏览次数: 来源:张金泉源泉猕猴桃

猕猴桃是买软还是买硬?果农教您如何挑选猕猴

猕猴桃被称为水果之王,维生素C的含量特别高,营养价值高,适合男女老少食用,但是猕猴桃是属于寒性的食物,那么体寒的人就要少吃猕猴桃,我们都知道,猕猴桃软的比较甜,比较好吃,反之,硬的猕猴桃就比较酸,让人吃不下去,那到底购买猕猴桃的时候是要挑选软的还是硬的呢?我们要怎么才能挑选出美味的猕猴桃?在使用猕猴桃的时候不能和哪些食物同时食用呢?下面小编就一一为大家解答!

一、猕猴桃买软的还是买硬的?如何挑选猕猴桃

大部分人不知道,难怪不好吃!

足彩跟单平台 1、在挑选猕猴桃的时候,一般是建议选硬的!因为猕猴桃必须在生硬状态摘下来卖,不然软烂无法运输。

2、而很多你看到有点发软的猕猴桃,可能是因为受到碰撞而局部变软的果实,往往都是一小块变软有酒味甚至腐烂,剩下的部分还很硬且酸涩。

3、所以不要选已经变软的猕猴桃,特别是那些有地方硬,有地方软的。

【买猕猴桃一定要买硬的哦】

小贴士:如果希望它快点成熟,不妨把猕猴桃和已经成熟的其他水果放在一起,这样,苹果、香蕉、西红柿等水果散发出的天然催熟气体“乙烯”,就会传染猕猴桃,促进它变软变甜。

《如何挑选猕猴桃》

1、 瞧瞧颜色

一般来说,猕猴桃以青皮和黄褐色为佳,这两者的区别在于成熟度的不同。青皮虽较新鲜,但口感也略生涩偏酸,而黄褐色表皮的猕猴桃成熟度更高,甜度也更高。

2、试试手感

足彩跟单平台 挑选猕猴桃时可以把猕猴桃握在手中感受其软硬程度,如果是略有弹性且软硬适中的猕猴桃,品质则较佳;

足彩跟单平台 相反,如果观察到表面明显有凹陷,且手感软塌塌的猕猴桃,果实很有可能已经变质,或者保存期限也不长,建议不要挑选。

3、看看外形

外观上体型饱满,颜色均匀的猕猴桃,一般都是日照时间比较长的象征。而且,不必挑选那些体型较大的猕猴桃,同时优质的猕猴桃头部比较尖,犹如小鸡嘴巴,这也可说明它体内含有的激素较少。

4、闻闻香气

充分成熟的猕猴桃,质地较软,伴有香气,这是食用的适宜状态。若果实质地硬,无香气,说明没有成熟。重点是,若果实很软,或呈气鼓鼓状态,而且拿到鼻子下可以明显嗅到异味的,是已过熟或腐烂的表现。

二、猕猴桃不能同食的食物

1、猕猴桃黄瓜:销毁维生素C

足彩跟单平台 猕猴桃,并用克黄瓜。黄瓜含有维生素C的酶,这种酶可在猕猴桃破坏食物维生素C,以避免维生素C遭到破坏,同时尽量不要吃这两种食品。

2、猕猴桃+虾:可能导致中毒

足彩跟单平台 吃猕猴桃和虾一起吃会引起中毒。

3、猕猴桃+胡萝卜:降低营养价值

猕猴桃,胡萝卜。猕猴桃富含维生素C,胡萝卜中含有酵母酶能破坏维生素C维生素C的物质,如果同时食用时,可降低其原有的营养价值。

以上是小编整理的关于猕猴桃买软的还是硬的如何挑选猕猴桃,猕猴桃不能和哪些食物同食的相关内容,希望对大家能有所帮助,有兴趣的朋友可以收藏关注!

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